农村有些野菜是下饭菜,用于胸痛,腹痛,胃痛,冠心病,心绞痛等

板蓝根

功效:清热药;清热解毒药;凉血药

主治:温毒发斑;高热头痛;

桑白皮

性味归经:甘寒,入肺经。

功用:泻肺平喘,利水消肿。用于肺热咳喘,面目浮肿,小便不利等症。

萝芙木

又叫鱼胆木、矮青木、鸡眼子、万药归宗

功能主治:镇静,降压,活血,止痛,清热解毒。用于高血压病,头痛,眩晕,失眠,高热不退;外用治跌打损伤,毒蛇咬伤。用法用量:煎汤内服,15—30克。外用:适量,鲜品捣烂敷患处。

檀香

又叫白檀、白檀木、白银香、黄英香、旃檀、真檀

功能主治:理气、和胃、止痛。用于寒凝气滞,胸痛,腹痛,胃痛食少;冠心病,心绞痛。

蓬子菜

这种野草也被称为蓬子菜,蓬子菜是一种分枝互生小枝外相开展的一些丝状叶,看上去它的资源是非常蓬乱的,但是,它的成草却是如合抱之木,板子上覆盖着很多绿色的猪毛,所以人们也称它为猪毛菜,也有人会叫它猴子菜,当然还有其他的一种不同的名字。它主要生长在海拔40到米的农村山地,一般在我国的黑龙江,吉林,江苏,安徽等地方都是有它的,生长的遍布范围也是比较广的。

相信很多人都见过这种野草,还以为它是一种杂草呢,但其实是一道美味的野草,它的功效却是非常多的,蓬子菜是一种很好的野菜,它的肉质是非常鲜嫩的,而且都是可以拿来使用的,可以凉拌或者是炒着吃,还可以做调料,味道都是非常鲜嫩可口的,当然还会有很多人把它蒸着吃,有一点甜,是非常下饭的。

蓬子菜除了能够当成美食以外,也是一种非常珍贵的中草药,8月是盆子菜开花的季节,因此这个时候是不能使用的,但是却可以药用,它的味道清淡凉爽,干燥点皮可以治疗,清热解毒,活血痛经,祛风止痒的功效,而且对于高血压,头痛,便秘,失眠等等都是很有疗效的。一般用这种蓬子菜的叶子用来泡茶,就可以治疗便秘或者失眠了,效果也是非常不错的。

其实在我国的农村,还有很多的野草,都有着这样相同的功效,对于我们来说,这种野草对于我们的帮助也是相当大的。所以说现在越来越多的人都喜欢将这种野草作为饮食上的使用,或者是调理健康的方式,不知道大家也没见过这种野草呢?

老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害,家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?

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