山东小伙在云南做客,发朋友圈引来网友热议
导读: 每年去云南,都有不一样的体验,记得第一次去云南的时候,第一站是墨江,那一天刚好遇到他们的大集,真的让我明白了,为啥云南人是站在食物链最顶端。 在这里他们充分的诠释了那句“绿的都是菜,能动的都是肉”,就连臭屁虫,他们都拿来吃,更不要说一些常见的食材呢? 我有一个朋友,山东潍坊人,以前没去过云南,因为公司要采购一些茶叶,于是去了云南,我给他介绍了当地的茶叶商,去过云南的都知道,云南人特别实在,而且非常的淳朴,于是老板邀请他去村里做客,满满一桌都是硬菜,我这个朋友却没勇气吃。 到底是一些啥菜,为啥山东小伙在云南做客,发朋友圈会引来网友热议?并且本尊还回应:真吃不下 他把菜品发到朋友圈,确实引起不少的轰动,这其实就是典型的昆虫宴,很多人都没见过,更不要吃过了,所以很好奇,于是讨论了起来。看着他给拍的一些菜,确实有些吃不下去,我们接下来一起看看到底是什么菜? 去的这家店,它是食材直接放在哪里,然后看着点的,首先我看到就是各种昆虫了,用那个托盘装得满满当当,你们有竹虫、蚕蛹、蜂蛹、小土狗等等,这样挑选出来的菜,确实让人有些吃不下了。 除了一些不常见的虫子以外,还有一些山珍,这一看就是大补之物,蜂蛹最显眼,这个一斤就得上百,价格还是非常高的,其次有些甜菜,还有四棱豆以及竹笋,这个也都是云南比较常见的蔬菜。 最后吃的时候,他们几乎是每样都来了一点,竹虫、蚂蚱、臭屁虫等,这种一端上桌,满满都是蛋白质,不过对于第一次吃的人来讲,确实需要很大的勇气才行,尤其是竹签上穿着的虫,竟然蝎子也能穿着吃,看到这些,你敢下口吗? 其实这些虫子,在云南都比较的常见,如果想要尝试一下昆虫宴的话,那必须要来云南。虫子在云南的吃法相对来讲比较多样,但是最受欢迎的,就只有两种。 一种是把虫子进行油炸着吃,另外一种就是穿在竹签上,当成是烧烤烤着吃,这两种是主流的吃法。 如果是油煎着吃的话,一般还会配上云南的灵魂蘸料,单山蘸水,吃的时候蘸上一点料,一口下去,满满都是胶原蛋白,如果不去想自己吃什么还是可以接受的,毕竟油炸以后,就只剩下香酥了。 山东小伙去云南做客,满满一桌都是硬菜,小伙却直言真吃不下。这些云南特色,大家有没有吃过呢?我以前在墨江的时候,吃过臭屁虫还有蜂蛹,其它的没敢去尝试。说句实在话这玩意,并不适合所有人吃,尤其是对蛋白过敏的人。 免责声明:本 |
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