你尝试过葡萄酒和食用橄榄油搭配着用吗？

英国食品专家最近发表的一个研究报告称，红酒中高含量的萝芙木碱成分和橄榄油中的栎精成分可以有限延长人的寿命。

据《世纪报》报道，在对红酒和橄榄油的相关实验中，科学家们成功地使一种与人类部分基因吻合的蘑菇延长了寿命。根据这项研究，食用橄榄油和喝红酒有望延长人的寿命。

科学家们发现，酒类中所含的萝芙木碱不但能治疗高血压，而且还能起到延长人类生命的作用。而红酒中萝芙木碱的含量最高。此外，科学家已证实红酒有抗癌和预防心脏病的功能。有着和萝芙木碱同样功能物质的分子是栎精。橄榄油则是含栎精最多的食用油。所以橄榄油同红酒一样能够使人延年益寿。

通过在昆虫和老鼠身上进行的试验，英国科学家们推算，如果每天喝一点红酒并食用橄榄油，人类的寿命最长可延长70%。另据报道，目前意大利科学家正在研究生产一种有着同葡萄酒一样对人体健康有益成分的药片。这样就可以使不喝酒的人不用饮酒，也能品尝到葡萄酒的滋味和得到葡萄酒的营养。

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