■文｜小普图片来源于网络

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喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同，因此需要适量、适度、适合的饮茶。喝对茶，才利于我们的身体健康。那你应该喝什么茶呢？

“绿茶降火防癌”

绿茶属于不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，而茶素等多酚类化合物被公认为对健康有益。　

与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。

参考多项文献研究，绿茶能降低乳腺、前列腺等多部位肿瘤发生的危险性。

从中医的角度来说，绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

“红茶暖胃护心”

红茶属于全发酵茶，在发酵工序中，茶多酚被氧化、聚合、缩合，形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。

茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。

参考大量医药文献报告，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。

与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。

从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

“黄茶人人皆宜”

黄茶属于轻发酵茶，按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶、黄小芽和黄大茶。

黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤，不仅叶底黄，茶汤黄，干茶也显黄亮，且香气清悦，味厚爽口。

参考多项文献研究，黄茶会产生大量的消化酶，对脾胃有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都有益处。

与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较，黄茶类的性味特征居于两者之间，普通人几乎都适合。

“普洱茶御寒降脂”

普洱茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的成分。

最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

普洱茶具有很强的解油腻、消食等功能。还能改善肠道微生物环境，顺肠胃。

参考大量临床试验：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有效。

“白茶保肝护肝”

白茶属轻微发酵茶，一些文献表明，白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，起保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。

还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

“乌龙茶润燥减肥”

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果，因为茶中的主成分—单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。

而且参考实验结果，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，是不可多得的减肥茶。

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