山漆、金不换、参三七、田七、盘龙七、滇三七、血参、佛手山漆、田漆等。

味甘、微苦，性温，归肝、胃经。

三七主要含有皂苷、黄酮苷、氨基酸等。药理研究表明，三七能够缩短出血和凝血时间，具有镇痛、抗血小板聚集、溶栓、造血、降低血压、减慢心率、抗心律失常、降低心肌耗氧量和提高心肌对氧的利用率、扩张脑血管、增加脑血管流量、提高免疫、抗炎、抗衰老等作用。

三七的选购以个大、体重质坚、表面光滑、断面灰绿色或黄绿色者为佳。

明朝伟大的医药学家李时珍首次将三七收入《本草纲目》中，也叫山漆，因其善治金疮破损，促进创口愈合，如漆粘物，向来被称为“止血神药”。

三七不但能止血，而且能消散瘀血，促进血液运行，消肿止痛，为治疗伤科跌打损伤、青紫肿块、瘀滞肿痛的良药，治跌打损伤，可与乳香、没药等同用，加强散瘀、消肿、止痛的作用。

用三七时，多研末吞服，每天1~1.5克。外用适量，研末外掺或调涂患处，因为三七能促进血行，所以孕妇慎用。

化血丹：花蕊石9克、三七6克、血余炭3克，止血化瘀，治疗咳血，吐血衄血，两便下血并治孤女闭经成症瘕者。

七定散：龙骨、象皮、血竭、人参、三七、乳香、没药、降香末各等分，为末，温酒下，主治刀伤。

云南白药膏：活血散瘀，消肿止痛，祛风除湿，用于跌打损伤、瘀血肿痛、风湿疼痛等症。

三七伤科片：活血祛瘀，止痛止血，用于跌打刀伤，远年瘀患，劳积内伤，咳血，吐血，筋骨肿痛，风湿麻木。

三七藕蛋羹：鲜藕汁克，三七粉5克，鸡蛋1校，盐、植物油各适量，将藕汁放入锅内，加入适量水煮沸，将鸡蛋磕入碗内，加入三七粉调匀，倒入沸汤内，加入适量盐、植物油，烧至蛋花熟，出锅即成。益血化瘀，用于胃出血、跌打瘀血等症。

三七蒸鸡：三七20克，母鸡1只，料酒、盐、味精、姜片、葱段、清汤各适量，将母鸡宰杀，去毛、内脏、爪尖，洗净，割成块放入盆内，三七一半打粉，另一半蒸软切成薄片，放入盆内，再加入料酒、盐、味精、姜片、葱段，注入清汤，入锅蒸2小时即成，补虚益血，用于久病体虚，产后血虚，吐血、咳血、跌打瘀血等症。

精彩还在继续，