白露，是二十四节气中名字最浪漫的节气。“露”是白露节气后特有的一种自然现象。《月令七十二候集解》对白露的诠释：“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。

白露之后，夜间的水汽遇冷会凝结成细小的水滴，密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，白天经太阳照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

前五日，鸿雁此时自南而往北也，鸿为大，雁为小，乃北方之鸟，故曰归。秋日渐成格局，鸿雁从北方飞向南方，以躲避寒冬，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。

后五日，玄鸟北飞为归，红花半落燕归去。秋风萧瑟，白露满山叶飞坠。玄鸟即燕子。此时，已近中秋。不论南北，人人念归，便有了“玄鸟归”的淳朴愿望。

再五日，"玄武藏木荫，丹鸟还养羞"，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

雪梨，清代一位名医称它是“天生甘露果”。祛皮祛核切成块，小块银耳泡发，几粒枸杞茯苓红枣，放进锅里小火炖，一小时后就是一锅干干净净的浓白汤。

雪梨清香，银耳甜润，就像甘露润物无声。雪梨“生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴”，但它的性子比较寒，体质虚寒炖着吃更适宜。

白露有吃龙眼的传统，“白露一颗龙眼果，等于一只鸡的营养。”白露时的龙眼，别名桂圆，个大、味甜，从口感至营养都是最佳。不时不食，遵自然之理养生，才能“合道”。

生吃可以生津，补肾水。加入芡实，和润肺的百合，煮成芡实百合桂圆糖水，又很香甜。但是龙眼性子热，不宜一次吃多。

南京人喜欢喝白露茶。茶树经过酷夏的生发，到了白露就熬出味了。如果说，春茶喝的是万物新生的灵气，白露茶品的是一种岁月从容之味，更耐泡，也更香。

茶有很多，但既不是那么清凉也不是那么温补的，最好是乌龙茶。干燥天气煮来喝，渐而生津，可以很好地保护嗓子。但喝白露茶并不是喝今秋新采的茶，新茶还有“火气”，尤其是焙火重的茶，最好放一个月去去火，或者买去年的旧茶。

北方一些地方到了秋分，水就要日渐凝固，这是最后一次与水的亲密接触。这个时间，又如诗人说：“八月湖水平，涵虚混太清。”

出门走走，天也高，云也淡，太阳从夏天的当头照已经偏转，日影长长，倒进水面，就有了天光云影。天水之间，一致清明。既享受着天气秋凉，也直面萧瑟，心神空明如秋水。

老话里说：“七月八月看巧云。”秋天的云，美在这巧字，有鱼鳞状的整齐地排列在天边，有扯成丝带的疏疏淡淡地缥缈着，有汇集成一块棉花糖的，变成了小猫小狗的......

旧时听老人家说：“你看它像什么，它就是什么。”此刻，人就像那一片云，自由飞翔，俯仰之间，忘却悲欢。阳气收敛的季节，我们也容易沮丧，但有闲心，便也是这世间的逍遥客。

白露虽然寒气生，但是没长大的状态，还不能威胁到秋花，彼岸花、木芙蓉、秋海棠，特别是水边的芦花。走到户外，对着花花草草，即使生活在城市里，也犹如居于自然之间，得花草之美。《遵生八笺》里说：“一切药物补元，器玩娱志，心有所寄，庶不外驰，亦清凈之本也。”

饮食补充肉身的元气固然重要，而赏玩，玩水看云赏花这些玩意，却可以让我们眼有所美，心有所寄。

玉阶怨

唐·李白

玉阶生白露，夜久侵罗袜。

却下水精帘，玲珑望秋月。

秋题牡丹丛

唐·白居易

晚丛白露夕，衰叶凉风朝。

红艳久已歇，碧芳今亦销。

幽人坐相对，心事共萧条。

白露

唐·杜甫

白露团甘子，清晨散马蹄。

圃开连石树，船渡入江溪。

凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。

渐知秋实美，幽径恐多蹊。

《诗经》云：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。李白说：玉阶生白露，夜久侵罗袜。苏东坡说：白露横江，水光接天。白露，一身诗意，万古人间。美丽的诗句亦赋予了这个时令的温柔。

我们热爱秋高气爽的日子，但也别忘记秋燥来袭。无论日子有多忙，也要偶尔坐在海棠花开的窗边，喝一杯白露茶，捧一碗养颜汤，润心润肺。在这个日益焦燥的季节里，请以温柔的身心来面对。