白斑复色 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6201577.html
农村山上发现“白色大馒头”,拉一车到集市,50一斤高价全被收走农村有很多稀奇古怪的植物,就像山中那些各种各样的蘑菇一平,不见得你住在农村每一种都能认得,蘑菇可不是哪种都可以吃的,千万不要被它的外表吸引随意的试吃,但今天要说的这种蘑菇种类却是药食两用的,它长大的时候就像一个超级大馒头,人工没有养殖的,都是野生的居多,很多地区的叫法也不尽相同,一起来看看吧!它的名字叫“马勃”,系真菌“马勃”它们长得白白胖胖,直径可长到20-30cm,像极了“馒头”。掰开看,内瓤也像极了发酵后风干的馒头。这么大的马勃并不常见,它长在极期隐蔽的山林之中,小时候不起眼,等长大了是一种让人觉得很不可思议的另类菌类,因为地区的不同叫法也不同,有人叫它“马粪包”,也有人叫它牛屎菇,因为它是药食两用的,很多农村人找到这类菌拿到集市上卖,50-60一斤不等的都有人收购。马勃是一种珍贵的资源,可作为药材食用,有清热解毒、宣肺利咽的功效。一般长在生态环境比较好的半山区或山区,每到七八月,雨水充足,这时候是马勃菌采摘的最好时机。有些马勃菌它的“蘑菇帽”里还会冒出黑烟,也非常有意思。一些农村的集市上会看到有卖马勃菌的,它属于一种野生菌的一种是可以吃的,但是不可以生吃,这点要切记!不过被高价收购的马勃菌多数都是被用来药用了,不知道您的家乡有这种植物真菌吗?


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