乌饭树，又名南烛，古称染菽。属杜鹃花科常绿灌木。我国南部各省都有分布。果实味甜可食，江淮一带，每于寒食节采树叶煮成乌饭，故名。果实、根、叶，均供药用。

〔性味〕果：酸、甘、平，无毒。枝叶：苦、平，无毒。

〔成分〕果含糖类、游离酸。叶含卅一烷，无羁萜等。

〔药理）果实提取物在体外能使艾氏腹水癌细胞变性。

[功用]果：强筋骨、益气力。枝叶：止血、止泻痢。

〔便方〕1.刀伤出血：鲜嫩叶捣烂外敷。

2.妇人白带：乌饭树根30克，红枣5个，水煎去渣服，并食枣。

3.血虚风痹（贫血衰弱、神经痛）、腰脚无力：春季采新叶、嫩枝，切细，加水熬浓汁去渣，加糖收膏，瓷瓶收贮，每次用温水送服一匙，一日2次。